BIG CREEK - BOCAS DEL TORO

DISEÑO
2017

Ubicado en el Archipiélago de Bocas del Toro. El objetivo del proyecto es lograr un sitio autosostenible.

Todo el diseño gira en torno a los parámetros LEED considerando incluso el menor detalle para la eficiencia energética. La agricultura ecológica es uno de los principios básicos del proyecto y ofrecerá la posibilidad de utilizar ingredientes frescos para el restaurante, a través de la construcción de una granja vertical.

La agricultura vertical es la práctica de producir alimentos y medicamentos en capas verticalmente apiladas, superficies inclinadas verticalmente y / o integradas en otras estructuras (como un rascacielos, almacén usado o contenedor de envío).

Las ideas modernas de agricultura vertical utilizan técnicas de agricultura en interiores (CEA) Agricultura en Ambiente Controlado, donde todos los factores pueden ser controlados y monitoreados.